多用途香草味卡仕达酱😋（超简单.零失败）

特别好吃的一款多用途卡仕达酱，做戚风杯用的，还可以做为面包夹馅，涂抹在吐司上等，淡淡的香草味儿，顺滑细腻的口感，吃一口超幸福的感觉。

用料  

多用途香草味卡仕达酱😋（超简单.零失败）的做法  

1. 准备食材

2. 蛋黄+细砂糖搅打均匀

3. 加入牛奶搅拌均匀

4. 筛入低粉和玉米淀粉搅打细腻

5. 加入香草精混匀

6. 过筛后倒入不粘锅

7. 小火加热快速不停搅拌

8. 搅拌至粘稠糊状关火，加入黄油搅拌融化。

9. 成品👆快速降温后密封入冰箱冷藏备用。

小贴士

1.可根据自己口味适当增减糖量和香草精的量。
2.平底锅小火加热时一定要快速搅拌，防止面糊颗粒形成。
3.成品最好现吃现做，冷藏保存不要超过3天！