柚子 百香果 柠檬酱
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用料
柚子 | 二个 |
冰糖 | 500克 |
百香果 | 二个 |
柠檬 | 一个 |
柚子 百香果 柠檬酱的做法
柚子洗干净后 用盐将皮搓一遍
剥出果肉
用擦子擦下薄薄一层柚子皮 切丝
用水煮三遍 比干水份(忘记拍照)
放入冰糖 柚子肉小火🔥🔥慢慢煮
酱粘稠后 放入百香汁与柚子酱搅拌均匀 稍微开后 放入一个柠檬汁 关火🔥
趁热装入瓶中 盖上盖子 自然凉后放入冰箱
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