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百香果柠檬蜜

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百香果柠檬蜜的做法图解 百香果柠檬蜜的做法步骤

喜欢它酸酸爽爽的味道,喜欢😘不需要太多理由,仅仅是喜欢😍😍……

用料  

柠檬 1个
百香果 5斤
老冰糖 300克左右

百香果柠檬蜜的做法  

  1. 5斤百香果

    百香果柠檬蜜的做法图解 百香果柠檬蜜的做法步骤 第2张
  2. 这批超大个,大爱😍😍

    百香果柠檬蜜的做法图解 百香果柠檬蜜的做法步骤 第3张
  3. 我最喜欢你们的内脏了😁

    百香果柠檬蜜的做法图解 百香果柠檬蜜的做法步骤 第4张
  4. 掏空所有百香果,发现才一丢丢。

    百香果柠檬蜜的做法图解 百香果柠檬蜜的做法步骤 第5张
  5. 柠檬洗干净,表皮一定要用盐搓洗干净,不然会苦,影响口感。切薄片一并放进锅里。

    百香果柠檬蜜的做法图解 百香果柠檬蜜的做法步骤 第6张
  6. 老冰糖

    百香果柠檬蜜的做法图解 百香果柠檬蜜的做法步骤 第7张
  7. 我丢了5块,大概300g左右,本人不喜欢太甜,这个可以根据个人爱好增减的。

    百香果柠檬蜜的做法图解 百香果柠檬蜜的做法步骤 第8张
  8. 大火煮开后调小火慢慢熬,一定要不停的搅拌,不然会粘锅哦!

    百香果柠檬蜜的做法图解 百香果柠檬蜜的做法步骤 第9张
  9. 这是关火前,因为锅本身保温效果特别好,所以关火后继续搅拌5分钟左右。

    百香果柠檬蜜的做法图解 百香果柠檬蜜的做法步骤 第10张
  10. 放凉后即可装瓶了,这是750ml的密封罐,舀出来一定要用干净的干的勺子,沾水会发霉的(因为没有任何添加剂)。装瓶后要放进冰箱冷藏

    百香果柠檬蜜的做法图解 百香果柠檬蜜的做法步骤 第11张
  11. 赞👍👍

    百香果柠檬蜜的做法图解 百香果柠檬蜜的做法步骤 第12张

小贴士

不能沾到一点水哦,熬好了一定要放冰箱。本人不建议一开始放很多老冰糖,喝的时候如果觉得酸可以+蜂蜜或冰糖

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