香辣牛肉酱，看了的人都默默去买材料

今天追剧《都挺好》，小石说牛肉怎么能80元一斤呢🤔
盒马的金钱键76.9，一斤做了7瓶，一顿晚饭吃掉3瓶👍😋

用料  

香辣牛肉酱，看了的人都默默去买材料的做法  

1. 盒马采购的牛肉，77块钱一斤，自己吃就是舍得下猛料。

2. 用小美5分钟50度洗肉。

3.  洗好的肉用水冲洗干净，切成小丁状。因为我们喜欢吃大块颗粒状的牛肉。

4. 准备好各个辅料备用。

5. 所有辅料放小进小美5秒速度5切碎。

6. 加入牛肉粒和油，5分钟爆香，再加入黄豆酱和糖，和其他所有辅料25分钟/V/反转速度1。
   （此处用网锅代替量杯盖）

7. 出锅😋

8. 冷却后装瓶保存，一家人一顿饭吃3瓶😋

9. 拌饭拌面抹饼就馒头吃，怎么吃都可以，大人小孩都爱吃。

10. 牛肉酱拌面来一份

11. 看了就想吃，吃了还想吃😋😋。

小贴士

步骤3，你也可以先将肉冷冻2小时后用小美狡成肉泥。我们喜欢吃大块口感所以就自己动手切了。
辣椒依个人口味上增减，不放辣的也好吃哦。
自己做的就别问什么保质期了，新鲜现制毫无添加剂防腐剂的好东西肯定吃立即享用啦，在我家一般不会超出第三天啦。
如果是用六月鲜瓣酱需要减酱，用200g左右，否则太咸。
少做一点，一两天吃光光，新鲜健康美味。