浓缩车达芝士酱饭团子

用料  

浓缩车达芝士酱饭团子的做法  

1. 洋葱切末，肉剁成泥。鸡蛋打撒备用

2. 热油炒香蒜末，放下肉碎炒至变白。

3. 加入玉米粒和洋葱末继续炒片刻，下盐和胡椒粉调味

4. 倒下饭炒至粒粒松开

5. 倒下少许牛奶拌匀。觉得米饭够润湿，搓成团时不会撒开就行了

6. 剩起放盘子待凉

7. 戴一次性手套拿少许米饭放掌心，用汤匙略为压一下

8. 中间放适量的浓缩车达芝士酱，再拿少许米饭盖上，用力捏紧再搓成椭圆形

9. 先滚上一层面粉再沾上蛋液最后沾满面包糠。

10. 油中温炸至外皮金黄酥脆即可。（因材料都是熟滴，所以不需炸太久）， 控干油再用吸油纸吸掉多余的油份，即可

11. 【芝士米丸子】可沾些番茄酱一起享用