Bolognese酱煮什锦蔬菜汤
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晚上最好是当个素食主义者啦
买了一盒切好的什锦蔬菜 正愁汤底的时候。。。
在柜子里翻出一包MUJI的Bolognese酱料包
果断的被我加了进去 !!
用料
胡萝卜 | 半只 |
花菜 | 两颗大的花 |
西兰花 | 半颗 小的 |
金针菇 | 半包 |
杏鲍菇 | 一个 |
MUJI Bolognese酱料 | 一包 |
九层塔 | 一朵 (装饰) |
蒜 | 一颗 大的 |
姜 | 两片 |
水 | 半碗要装汤的碗 |
Bolognese酱煮什锦蔬菜汤的做法
切:
胡萝卜丁
花菜,西兰花 小朵
金针菇 掰小坨
杏鲍菇丁
大蒜切片
姜 切片锅内倒水 烧开 放入姜片和大蒜
按秩序放入:杏鲍菇,胡萝卜,西兰花,花菜,金针菇再次沸腾后 撕开调料包全部倒进去 较一下 放入大蒜片 出锅 放上九层塔装饰
小贴士
* 买来的什锦蔬菜都是切好,洗好的 所以免去了泡蔬菜这个步骤
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