《Guacamole配墨西哥玉米片》
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虽然知道是健康的食物,但是真的很不喜欢吃牛油果,没想到这一次体验竟然让我爱上这道菜!
用料
牛油果 | 1 |
小番茄 | 2-3颗 |
洋葱 | 1-2片 |
香菜 | 2小颗 |
柠檬汁 | 半颗柠檬的量 |
黑胡椒 | |
牛至叶 | |
罗勒叶 | |
盐 | |
《Guacamole配墨西哥玉米片》的做法
牛油果碾碎,所有食材切丁或更小的小碎末,依据个人口味来,放入沙拉碗中混合在一起进行搅拌。柠檬汁起到抗氧化的功效防止牛油果氧化变色。
食材混合均匀后,装盘取出,摆好玉米片即可。
小贴士
适合招待朋友,聚会时做小食的最佳菜谱。
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