超简单的蒜蓉辣椒酱

用料  

超简单的蒜蓉辣椒酱的做法  

1. 准备剥蒜

2. 蒜剥一小时，绞蒜一分钟

3. 蒜蓉跟辣椒分开绞碎，油温升高放入蒜头，炸出蒜香味，放入辣椒，要不停的搅拌，不然容易糊。快好了就放入2勺盐，一勺白糖，再搅一分钟，就可以了

4. 放凉装瓶，成品