南瓜红糖蒸糕
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用料
贝贝南瓜 | 1/2个 |
红糖 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 2克 |
玉米油 | 15克 |
粘米粉 | 25克 |
面粉 | 120克 |
牛奶 | 130克 |
黑芝麻 | 8克 |
南瓜红糖蒸糕的做法
贝贝南瓜去皮切块
放入锅中蒸15分钟
加入红糖
用勺子压成泥
打入鸡蛋拌匀
加入酵母粉,玉米油,粘米粉和面粉
加入牛奶,Z字形搅拌均匀,盖保鲜膜发酵1小时
面糊倒入模具
撒上熟黑芝麻
入蒸锅大火烧开,中火蒸25分钟,关火焖3分钟即可
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