西红柿炒蛋焖饭
来源:菜肴屋 阅读:3.12W 次
加班回到家,打开冰箱发现还有一碗剩米饭。又不想做蛋炒饭,觉得太油。刚好冰箱里有西红柿跟鸡蛋。15分钟搞定!特别适合经常加班的上班族哦!
用料
鸡蛋两个 | |
西红柿一个 | |
姜适量 | |
芝麻油适量 | |
花椒油适量 | |
白米饭一小碗 |
西红柿炒蛋焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
如上图一样,先准备好主要材料。
1、放油,炒蛋。盛到碗里备用 2、放油,放西红柿炒1分钟后适量水。开大火熬10分钟左右。3、放入刚炒好的鸡蛋,翻炒一下。放入适量盐、芝麻油、花椒油。继续翻炒10秒。4、把米饭放入大碗(盘子)不用加热。把刚炒好的西红柿炒蛋放入碗里。放2分钟。拌好。开吃!!
小贴士
油不要太多,会闷
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