懒人黄焖鸡

超市买的调料老公说好吃，分享给大家

用料  

懒人黄焖鸡的做法  

1. 鸡腿切小块，抄一下水，去血沫。
   热锅凉油，放入生姜和香菇小火炒出香味(我提前炒炒想让香菇味浓一点，不喜欢可以不做)
   盛出香菇生姜，放入鸡肉煸炒炒干水分，(你要会炒糖色这一步可以炒一个)多炒一会，放一点老抽调色(炒过糖色，可不放老抽)，也可喷适量白酒去腥。
   炒干的鸡肉倒入香菇生姜，和黄焖鸡酱倒入开水小火炖二十分钟。(炖的时间自己掌握)可以加点自己爱吃的配菜
   肉熟放入青椒大火收汁。

2. 非要两步祝大家吃的开心

小贴士

tips:一，这个料有盐别放盐     二,生姜要多放可以去腥