虾米杂菜炸豆腐煲✨炸豆腐第二波，另一种美味😉
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![虾米杂菜炸豆腐煲✨炸豆腐第二波，另一种美味😉的做法步骤图]( "虾米杂菜炸豆腐煲✨炸豆腐第二波，另一种美味😉的做法步骤图")
用料
| 炸豆腐 | 随意 |
| 番茄 | 两只 |
| 娃娃菜 | 少许 |
| 木耳丝 | 少许 |
| 肉丝（肉碎） | 少许 |
| 菜椒（微辣） | 两只 |
| 虾米 | 四五只 |
| 姜 | 几片 |
| 蒜头 | 几颗 |
| 沙茶酱 | 两勺 |
| 酱油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
虾米杂菜炸豆腐煲✨炸豆腐第二波，另一种美味😉的做法
炸豆腐的步骤详见我另一个食谱（炸豆腐）。
或者可以买现成的炸豆腐也可以
![虾米杂菜炸豆腐煲✨炸豆腐第二波，另一种美味😉的做法步骤图 第2张]( "虾米杂菜炸豆腐煲✨炸豆腐第二波，另一种美味😉的做法步骤图 第2张")
把肉丝 木耳 番茄 娃娃菜 菜椒等各自炒好备用，砂锅用用爆香虾米和姜蒜
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番茄 娃娃菜倒进去翻炒一下，加入炸豆腐
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其余材料全部倒入，适量酱油，汤，少许沙茶酱，翻炒后盖上锅盖，三分钟翻炒一次。
![虾米杂菜炸豆腐煲✨炸豆腐第二波，另一种美味😉的做法步骤图 第5张]( "虾米杂菜炸豆腐煲✨炸豆腐第二波，另一种美味😉的做法步骤图 第5张")
等所有材料入味，有白酒的话滴两滴提香，出锅
![虾米杂菜炸豆腐煲✨炸豆腐第二波，另一种美味😉的做法步骤图 第6张]( "虾米杂菜炸豆腐煲✨炸豆腐第二波，另一种美味😉的做法步骤图 第6张")
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