劲好味牛腩燜白蘿蔔😋

陳皮是我們家的日常干货😎😎😎
煲汤煮菜蒸海鲜常用
自己储存6年了
果园摘了再晒干😎😎😎😎
想家的味道
做一道牛腩白萝卜
陈皮味道画龙点睛
第一次煮 我看着配料簡化操作
🥰🥰1小时搞定😍😍
家庭款煤气炉
不需要繁琐工序
十分惹味👏👏👏👏👏👏👏
成功💪💪💪👍👍👍👍

用料  

劲好味牛腩燜白蘿蔔😋的做法  

1. 准备材料全图

2. 牛腩加姜片飞水

3. 飞水后吸干水分

4. 切姜片

5. 准备点点点配料 大块陈皮

6. 白萝卜冰箱取出来 买回来已经去皮保存

7. 姜片加油爆香

8. 只加入牛腩炒 ，撒上料酒

9. 炒到一点金黄，配料加入，适量酱油，蚝油，糖，盐，加水。

10. 切好萝卜准备

11. 爆香牛腩翻炒

12. 加调味状态

13. 猛火煮滚，转小火焖1小时。注意看火.会干水。

14. 成功😋😋😋😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰🥰

15. 下午茶开吃...白萝卜也超级甜多汁🥳🥳🥳🥳🥳

16. 好吃 😋

小贴士

白萝卜切好另外滚水煮熟，最后泡入牛腩汁。
口感更好。

牛腩煮1小时注意看火，因为水会干了，可以加水再焖。

不够咸可以加酱油，盐。

八角 香叶 桂皮不要放多。
小小就够出味了。

牛腩买的是【冰鲜牛叻条】
和我平时西餐厅吃那个西餐的一样😎😎😎

大胆炒 ， 加调料， 煮一锅。
成功真的不难👍😁😁😁😁