麻香脆煎饺(青花椒盐)
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冬日里的厨房,太简单了!
用料
麻香脆煎饺(青花椒盐)的做法
饺子不粘锅里码好,再放小半碗水(大概到饺子的一半),盖盖子中火大概煮十分钟。
煮到锅里水干了就开盖子大火煎一下饺子的底部,是为了吃起来香脆,喜欢更香脆的可以煎完底部再翻面煎一下。这个没有准确时间,看状态来关火。
关火,撒上青花椒椒盐。
来,开吃!香脆😃
小贴士
鲜饺和速冻饺子一样的做法,速冻饺稍稍煮久一点。
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