茼蒿煎蛋

茼蒿大家不陌生，火锅配菜绝对必不可少。平时单独成菜就很容易被忽略。其实清淡清香清新，炒肉煎蛋🍳都很有味道。

用料  

茼蒿煎蛋的做法  

1. 茼蒿清洗干净。

2. 茼蒿切碎，加入葱碎，打入鸡蛋，适量盐，搅散成液。

3. 热锅热油，倒入蛋液划散翻炒。出锅🤗

小贴士

零厨艺的家常菜。真是没啥提示的。韭菜，青椒，蒜苗，都可以这么操作。