水煎包的至亲😊烤包子
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老公教我做过电饼铛版水煎包,很有成就感,今早突发奇想,用烤箱烤包子,结果一样有成就感啊😄分享给大家吧
用料
面粉500 | 克 |
温水260 | 克 |
酵母8 | 克 |
白糖15 | 克 |
包子馅适量 | |
水煎包的至亲😊烤包子的做法
酵母用温水化开分次加入面粉中,和成面团醒面2倍大,排气后揉成长条揪成大小均匀的面剂子,
包好后摆入刷好油的烤盘,倒水薄薄一层(满底即可)
包上锡纸烤箱230度,烤箱底层烤30-35
分钟
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