抱蛋玫瑰饺

用料  

抱蛋玫瑰饺的做法  

1. 取4张饺子皮，如图摆放

2. 把饺子馅如图铺放

3. 把皮对折起来

4. 卷起来

5. 倒油，热锅后放入饺子，中小火煎两分钟，然后倒入小半碗水盖上盖子，中小火焖煎至水分收干

6. 水份收干后倒入蛋液，如图

7. 蛋液凝固后，撒入黑芝麻点缀一下，出锅