香煎鸡胸秋葵色拉
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低卡美味的减脂色拉,方便易做
用料
鸡胸肉 | 1块 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒酱 | 2大勺 |
橄榄油 | 适量勺 |
普罗旺斯香草料 | 适量 |
香煎鸡胸秋葵色拉的做法
鸡胸肉洗净,切片,放入生抽,料酒,黑胡椒酱,用手捏揉均匀,加入一些橄榄油,继续捏揉均匀,然后放入冰箱冷藏至少半小时。
不粘锅内放入少量橄榄油,将腌制好的鸡胸肉放入锅内,煎至2面成金黄色,最后出锅前撒入一些香草料
将煎好的鸡胸肉取出,切成小块。
秋葵汆水后切粒,加入鸡胸肉,再加入自己喜欢的油醋汁或者色拉酱,就OK啦
我加了蜂蜜芥末酱,和鸡胸肉非常搭。
小贴士
如果没有黑胡椒酱,可以直接放研磨的黑胡椒粉,切几片大蒜。
喜欢蚝油的可以加入蚝油一起腌制。
香草料根据自己口味自己调整。
色拉汁可以根据自己口味调整。
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