快手煎蛋汤
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这个汤真是美味!关注我的小伙伴也许会发现我的特点就是省时+美味,适合现在快节奏生活。这个汤也是,如果你手快,从洗菜到做好15分钟绰绰有余。
用料
鸡蛋 | 2个 |
小白菜 | 4颗 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
快手煎蛋汤的做法
炒鸡蛋
鸡蛋可以炒的老一点。
放入适量水,中火煮开
这个过程最长,煮上几分钟,煮到汤变白就好
小白菜切碎,放入锅里煮熟,加盐和香油
自己喝的时候根据口味再放白胡椒。
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