喷喷香的肉沫海带煎蛋汤
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用料
生抽 | 勺 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
水 | 克 |
海带 | |
金针菇 | 把 |
肉馅 | |
牛肉粉 | |
喷喷香的肉沫海带煎蛋汤的做法
1:倒入适量油 油微微冒烟打入鸡蛋(不搅碎需要整个的煎蛋)煎好盛出备用
2:把肉馅炒散 倒入生抽(生抽的量决定汤的颜色)炒好倒入水
3:水开后放入泡好的海带和煎蛋 金针菇(切段)
4:盐 牛肉粉(某京自己搜牛肉粉)
5:中火煮8分钟左右
小贴士
不需要任何技巧 老香的一道汤
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