酱烧煎米团

让剩饭不再是剩饭，把剩米饭抹上用烤肉酱，用煎肉的方法处理剩米饭

用料  

酱烧煎米团的做法  

1. 把米饭盛到保鲜膜上，压实

2. 把米饭团成米团，攥紧

3. 饼铛上倒少许油，加热

4. 把米团码在饼铛里，轻轻按扁，慢慢煎制

5. 煎制两面金黄后，两面抹上烤肉酱，适量的酱油，口味根据个人喜好酌情掌握

小贴士

用饼铛煎制出来的米团应该叫米饼了，建议有烤箱的朋友用烤箱来做。如果用烤箱的话，米团里面可以夹上肉馅或蔬菜馅，边烤边抹烤酱。