【生煎+炸饺子+锅贴】快手早餐，无需解冻，香脆可口，老少皆抢

年轻妈妈的快手早餐，秒杀外面的生煎，好吃营养又方便，吃了必学，学了必会，做了必抢。速冻食物也能有春天，懒妈妈也能有绝活

用料  

【生煎+炸饺子+锅贴】快手早餐，无需解冻，香脆可口，老少皆抢的做法  

1. 饺子整齐摆放好

2. 加刚好盖住锅底的水，加一点油。大火烧开

3. 水开翻滚，表示锅里已经达到一定温度，换中火，盖盖子闷3-5分钟左右。等到基本饺子变成透明，熟了就可以了。可以中途试吃，或分次少量加水。

4. 确定饺子熟了，大火把水手干，换小火把饺子底煎到焦黄。期间多翻看底部情况，看一个边上的，看一个中间的。

5. 等到足够焦黄，关火。

小贴士

颜控可以最后再撒葱，白芝麻，小火焖半分钟。
每次的水不要太多，只需要盖住锅底再多一点点，能够保证锅不糊就好。水多变成煮饺子了。不确定的话宁可少量多次的加水，也不要一次加太多。