懒人部队火锅,一锅端的幸福
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牛奶➕拌酱是灵魂
用料
韩式辣酱 | 适量 |
面 | 1块 |
泡菜 | 适量 |
午餐肉 | 1罐 |
白糖 | 1勺 |
年糕 | 适量 |
洋葱 | 1/4个 |
西葫芦 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
金针菇 | 1把 |
香菇 | 5朵 |
牛肉 | 适量 |
大葱 | 一段根 |
牛奶 | 100克 |
懒人部队火锅,一锅端的幸福的做法
锅底放入适量油,铺上洋葱,所有的食材洗干净切好摆盘
两勺韩国辣酱、一勺生抽、一勺糖,辛拉面的调料包搅拌均匀
小火出洋葱香味,再加入冷水,中火煮开后转小火,食材快熟的时候,加入辛拉面饼和鸡蛋,再倒入牛奶,中和一下辣酱的味道,焖几分钟,出锅
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