一人食——部队火锅
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一人个在家,不知道要烧啥菜?又想吃肉,又想吃蔬菜,还有很多都想吃,烧多了一个人又吃不完,那就用小锅锅来一锅部队火锅吧,满足你都想吃的嘴巴
用料
排骨 | 250克 |
火锅食材 | 适量 |
大白菜 | 几片 |
生姜 | 2片 |
白酒 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
部队火锅料 | 适量 |
番茄酱 | 3勺 |
一人食——部队火锅的做法
1.准备好材料,和部队火锅料
2.今天做的是排骨汤底,所以把焯过水的排骨放入多功能小锅中温火慢煮半小时,要加半锅水和两片姜,白酒和盐一起煮。
3.排骨煮上半小时加入各种丸子豆腐,再加入部队火锅料适量,大约10克,再来三勺我的自制番茄酱,盖上锅盖烧滚
4.再加入大白菜叶搅拌一下继续烧滚就可以关火啦
5.可以直接端着锅吃,这样能少洗一只碗👍
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