甜口儿红烧肉！！
来源：菜肴屋 阅读：3.03W 次
贴秋膘的首选！！
做法简单
快来试试吧！
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 葱姜 | 若干 |
| 花雕（料酒） | 四勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 老抽 | 两勺 |
| 黄冰糖（白冰糖） | 一把 |
| 大料 | 两个 |
| 香叶 | 一片 |
| 辣椒 | 几个 |
甜口儿红烧肉！！的做法
五花肉切块，冷水入锅，煮出血沫后捞出洗净。
![甜口儿红烧肉！！的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "甜口儿红烧肉！！的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备佐料
![甜口儿红烧肉！！的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "甜口儿红烧肉！！的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
另起油锅，调制小火，依次放入佐料煸香。
![甜口儿红烧肉！！的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "甜口儿红烧肉！！的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入肉块，大火翻炒。
![甜口儿红烧肉！！的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "甜口儿红烧肉！！的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
依次放入生抽，老抽，花雕酒。
![甜口儿红烧肉！！的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "甜口儿红烧肉！！的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入没过肉块的开水，然后放入冰糖。大火开火后，调制小火，盖盖子闷煮30分钟。
![甜口儿红烧肉！！的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "甜口儿红烧肉！！的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
收汁后就可以吃啦！！再撒上一把芝麻更香哦！！
![甜口儿红烧肉！！的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "甜口儿红烧肉！！的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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