红烧版_孜然土豆

比肉还好吃，有木有~

用料  

红烧版_孜然土豆的做法  

1. 1.土豆切块，蒜，姜，敲扁，葱白切三㎝节备用。
   
   2.炒锅下油，待7成热，放入八角，葱白，姜，蒜，爆出香味，倒入土豆，翻炒片刻，加入生抽，盐，适量白糖翻炒至金黄至8成熟。
   
   3.加入水，盖过土豆，放入孜然，大火烧开，转小火煮20分钟，在大火收汁即可。

小贴士

孜然按个人口味添加~