红烧鸡翅 不添加任何调味酱哦！
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分享给爱吃鸡翅的小伙伴们，搭配米饭味道更加哟！ 心血来潮做的，所以没有拍过程图片，下次再做时补上哈！
用料
| 鸡翅中 | 500g |
| 红辣椒 | 2-3个 根据个人口味，可不放。 |
| 八角 | 1-2个 |
| 白砂糖 | 3大勺左右 |
| 老抽 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 白芝麻（熟） | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
| 水 | 适量 |
| 米醋 | 2-3滴 |
红烧鸡翅 不添加任何调味酱哦！的做法
鸡翅中洗干净，用刀划道小口，方便入味！
锅内放少许油（鸡翅本身就出油哦），油热放入八角，辣椒，白砂糖1大勺，待糖融化后把鸡翅放进去，沾满糖上色。
倒入少量料酒，老抽，适量盐，再放入2大勺糖（不喜欢太甜可以少放），几滴米醋，适量水（大概没过鸡翅就行，不要太多哦。）等锅内烧开后，转中小火煮至鸡翅熟透。
最后大火收汁（可根据喜好决定汤汁留多少哈），出锅装盘，撒上白芝麻点缀，大功告成！
小贴士
重点1:白砂糖上色很关键，不然就没有焦糖色咯！重点2:一定要滴几滴醋，不要多哦，这样香味会更浓郁！重点3:大火收汁时候小心不要收太干，容易糊掉啦！
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