红烧口蘑#饭趣#
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这道菜啊,即便是我这样无肉不欢的人,来上一盘,也能妥妥满足食欲,虽然材料很简单而且是素菜。
用料
口蘑 | 500g |
香葱 | 1根 |
耗油#饭趣酱油 | 1汤匙 |
白糖#油#胡椒粉 | 适量 |
红烧口蘑#饭趣#的做法
口蘑洗净切厚片,香葱切末
锅中烧开水,倒入口蘑焯水
捞出沥干
热油锅,倒入口蘑炒一会儿
加入耗油炒匀
加入饭趣酱油、白糖和胡椒粉炒匀,加小半碗水大火烧开
转中火烧至收汁,洒上葱花即可
装盘开吃咯~~
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