豆瓣酱真的是简单菜谱的灵魂一勺酱就能替代所有的赶脚
用料
一勺酱的美味.葱伴侣豆瓣菜椒炒土豆片的做法
菜椒洗净掰小块,土豆去皮切片
锅内倒油,油热后倒入
此刻加入一勺豆瓣酱
翻炒均匀,根据情况加入少许水避免干锅。
最后撒入鸡精,还有一个水煮蛋出锅前一并放进去了。
简单的美味。
小贴士
🍓酱料本身咸度已够,无需再放盐🧂🍓土豆片尽量切薄。