超级简单干锅有机花菜

年轻人呀~为了健康还是要少点外卖，坚持自己动手做菜。新手也没关系，来一锅有机花菜犒劳一下自己，简单又健康，不怕炸厨房

用料  

超级简单干锅有机花菜的做法  

1. 花菜掰碎洗好，尽量小块一点，容易入味。忽略左边这盆香菇，个人感觉配花菜并不好吃。当然香菇死忠粉不用吊我，放就完了。

2. 半勺油温一会儿，葱段切片，和干辣椒和花椒粒一起扔进去爆锅。炒香后，把菜花和籽虾倒进去翻炒，加酱油和耗油，炒到上色均匀

3. 倒进砂锅，小火焖五分钟。口重的可以酌情放一点盐，口轻的不用放，酱油和耗油都有咸味。

小贴士

籽虾可以提鲜，用红鱼干、干贝也可替换，没有也可以不放。