快手排骨

简单好吃绝不失手的做法，适合所有厨房新手。

用料  

快手排骨的做法  

1. 把排骨洗净，滤干净水。放入料酒，胡椒粉，酱油，蒜蓉腌制。

2. 取出排骨，把蒜蓉挑出。加热油小火煎炸排骨至熟透。

3. 如果不确定是否熟透，可盛出，加入蒜蓉一起进微波炉4分钟。

小贴士

如果放孜然粉，辣椒粉也很不错。