香蕉巧克力软心马克杯蛋糕
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绝对是神仙蛋糕!以后睡懒觉起来也不怕没早餐吃了,只需一个马克杯、一台微波炉,两分钟搞掂。配一杯咖啡或红茶,心满意足。
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此方适合350ml马克杯1杯,馅料可做2杯。
用料
鸡蛋液 | 40克 |
牛奶 | 25克 |
植物油 | 20克 |
白糖 | 18克 |
低粉 | 40克 |
泡打粉 | 1-2克 |
可可粉 | 8克 |
馅料 | |
香蕉泥 | 60克 |
巧克力 | 10克 |
香蕉巧克力软心马克杯蛋糕的做法
香蕉捣成泥与巧克力碎混合,备用。
蛋液、牛奶、糖、植物油混合均匀。筛入低粉、泡打粉、可可粉。
混合均匀,蛋糕糊完成。
马克杯中倒入一半蛋糕糊,加上香蕉泥巧克力馅儿。
再把剩余蛋糕糊盖上,杯子一半高位置即可。
微波炉高火2分钟。
香醇巧克力蛋糕完成。
软心的哦~
我这台是美的可手机遥控语音操纵的pc2021w微蒸烤,20升,700w的。制熟时间与微波炉功率及马克杯容量都有关,自己视情调整哦。
小贴士
注意:
1.马克杯中的面糊倒一半即可。
2.刚做好后会有点湿润,稳定两分钟后再吃刚好。
3.温热时最好吃,冷了之后会变实。
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