【一碗丰盛！】#清蒸#金针菇蒜蓉虾☘🦐

用料  

【一碗丰盛！】#清蒸#金针菇蒜蓉虾☘🦐的做法  

1. 食材合影。

2. 冷水烧开，把粉丝放进去浸泡30分钟。

3. 葱和芫荽用干净的剪刀剪碎，蒜头剁碎。

4. 金针菇洗净，切去头，撕成小束，均匀铺在碗底。

5. 海虾从背部划开，从后背划到前胸。

6. 把前胸和后背的2条虾线（灰色）都扯出来，去腥。

7. 把虾均匀摆在金针菇上面。

8. 剁碎蒜头，把蒜蓉均匀铺在虾上面。

9. 把泡软的粉丝均匀铺在蒜蓉上面。

10. 把葱和芫荽依次铺在粉丝上面。

11. 调料。生抽、蚝油、芝麻油比例大约是1：1：1。
    我这里倒多了。

12. 加上一点点孜然粉。

13. 均匀淋在芫荽上。

14. 放进微波炉，10分钟即可。
    完成✅！