用料
微波蛋的做法
把鸡蛋,蛋白蛋黄分离
把蛋白打成泡
加点盐,一点油(我加的是黄油)
搅和均匀后将蛋黄倒在泡沫上(建议在上面轻轻的刷一层油)
碗上蒙保鲜膜,再用牙签戳一个洞
微波叮(1-3分钟)
完成!