微波炉胡椒鸡
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从小到大我家就是这么用微波炉弄熟整只鸡,然后一起用🧤撕开吃,就是童年的记忆 mark
用料
鸡 | 1只 |
胡椒 | 50粒 |
姜 | 1 0片 |
盐 | 5勺 |
微波炉胡椒鸡的做法
用盐 胡椒给整只鸡按摩,并再腹内放入姜和胡椒粒 大概等待40分钟入味
用盘子装好 我用了有漏网的方便油会沉到盘底部 在用保鲜膜包裹住整只鸡(注意是把盘子一起包住)并用牙签插许多小孔
这样就可以放入微波炉用中火40分钟即可超喜欢😘
小贴士
用市场现宰的鸡肉 这样可以保持鸡肉的鲜甜,再加上胡椒和盐味道已经足够
盐和胡椒的用量,都是根据鸡的大小,涂抹均匀即可。
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