微波炉版牛奶冻

突然发现冰箱里还有剩的牛奶，但是现在手头只有微波炉，于是乎，成功解锁🔓微波炉版本的牛奶冻，跟大家分享一下

用料  

微波炉版牛奶冻的做法  

1. 所有用到的材料就只有:玉米淀粉，白砂糖和牛奶

2. 将玉米淀粉两勺，白砂糖两勺（可以一边加一边尝甜度，看寄几的喜欢啦）充分搅拌进牛奶里，这里因为牛奶是从冰箱取出来的，所以在加前我先微波炉高火加热了两分钟，个人感觉会比较有助于白砂糖和淀粉溶解。

3. 接下来放进微波炉，先高火三分钟（这里因为我试的时候先只加了一勺淀粉，所以取出来发现牛奶没有任何变化，又补充了一勺），这时候拿出来看看牛奶有没有变粘稠，拿勺子搅一搅。再次放进微波炉，高火三分钟，再取出来看看，变成如图的粘稠状就要立马取出来了哦！然后再用勺子搅拌的顺滑一些。

4. 接下来倒入提前准备的饭盒中，待室温冷却后，盖盖子放入冰箱冷藏，个人建议冷藏一夜，会更Q呢

5. 吃之前记得加上喜欢的果干，坚果碎丰富口感喔

6. TIPS:整个操作非常简单快手，有两个地方我觉得要注意，第一个就是加糖的量，这个大家可以加着尝着，按自己口味。第二个就是建议大家加热二三分钟就拿出来搅一搅，看看变粘稠程度，以免烧糊啦！

小贴士

作为一道假期快手甜品再合适不过啦，祝大家端午节安康，记得还要吃粽子唷