牛奶麻薯(微波炉版)
来源:菜肴屋 阅读:1.53W 次
🌟用时9分钟,超级快哦🌟家里没有木薯粉,就换成了红薯粉。裹的粉直接拿家里之前打好的五谷磨房的粉,加糖粉。(我感觉这个玩意有点腻,这一份我一个人完全吃不完)
用料
牛奶 | 130克 |
红薯粉 | 15克 |
糯米粉 | 10克 |
糖(这个量比较淡,可以自行调整呀) | 9克 |
五谷磨房的粉 | 适量 |
牛奶麻薯(微波炉版)的做法
把15g红薯粉、10g糯米粉、3g糖搅拌一下,再加入牛奶,耐心的把它们拌匀。
我们家的微波炉有五档,调到中火,先加热2分钟,拿出来观察一下,应该部分凝结,搅拌一下。继续中火微波2分钟。取出来观察。如果还有液体状的牛奶就再加30秒,以此类推。
把粉粉们撒进一个盘子里,混合6g(我加的两平勺)糖,拌匀拌匀!
把成熟了的牛奶麻薯倒在盘子上。这中火微波了五分钟,其实也是可以达到入口即化的感觉啦。(粉的颜色比较与众不同哈哈哈)
小贴士
🌟外面裹的粉:个人觉得喜欢什么就准备什么,不用拘泥于奥利奥碎,芝麻粉balabala
🌟用于微波炉加热的那个碗比较难洗,一定要先用清水泡,再用清洁球什么的洗(当然,有耐心什么都可以洗干净!!)
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