微波炉-蜜汁鸡翅
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用料
鸡翅 | 10个 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
姜 | 三片 |
蒜 | 2瓣切成蒜片 |
黑胡椒 | 少许 |
蜂蜜 | 2勺 |
芝麻 | 适量 |
微波炉-蜜汁鸡翅的做法
鸡翅洗净沥干,两面斜割几刀,用牙签再扎几下,加入料酒、酱油、姜片、蒜片、黑胡椒腌制,放冰箱冷藏三小时以上,时间越久越入味。冷藏期间最好翻动一次。
调好蜂蜜水(蜂蜜:温水=2:1)。
鸡翅刷蜂蜜水,撒芝麻,进微波炉高火3分钟,取出用筷子翻面后,高火2分钟,也可以适当加30秒~1分钟。
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