狐牌空气炸锅猪肉片
来源：菜肴屋 阅读：2.78W 次
用料
| 猪前腿梅花肉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 姜片 | |
| 蒜碎 | |
| 糖 | |
| 迷迭香 | |
| 罗勒粉 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 柠檬片 | |
| 水 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 耗油 | |
| 料酒 | |
| 白芝麻 |
狐牌空气炸锅猪肉片的做法
洗肉的同时调配酱料
腌肉（至少15分钟）
肉放入空气炸锅200度5分钟
（可刷蜂蜜），洒白芝麻，罗勒
200℃5分钟
翻面，洒白芝麻，迷迭香，200℃8分钟（或180度？200烤出来边缘略焦）
打开，此时上面已烤好，翻面检查，如果有点白，接着调低温度至160左右5分钟
![狐牌空气炸锅猪肉片的做法步骤图 第2张]( "狐牌空气炸锅猪肉片的做法步骤图 第2张")
出锅后可以再撒点黑胡椒粉
![狐牌空气炸锅猪肉片的做法步骤图 第3张]( "狐牌空气炸锅猪肉片的做法步骤图 第3张")
小贴士
猪肉要肥瘦相间，不要纯瘦肉，比如里脊就不好吃，需要有肥肉出油才香
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