空气炸锅照烧三文鱼
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三文鱼做的不好很容易老,用空气炸锅可以达到外酥里嫩的效果,而且做起来简单快手。
用料
三文鱼 | 2块 |
味淋 | 1大勺 |
生抽 | 1大勺 |
清酒 | 1大勺 |
枫糖浆 | 1大勺 |
空气炸锅照烧三文鱼的做法
三文鱼排去鳞。
鱼加所有调料放冰箱腌制半小时以上。
空气炸锅190摄氏度或375F预热3分钟,喷少量油防粘,皮朝下放入鱼排,同样的温度加热12分钟。
中途无需翻面,快到12分钟时打开看看,酌情增减时间。
搭配藜麦饭和芝麻菜,完美!
小贴士
没有味淋可以不用
清酒可以用料酒替代
枫糖浆可以用白糖或蜂蜜替代
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