[空气炸锅]薯饼
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炸薯条替代版
少吃多少油呀😌
用料
土豆切大块蒸熟,压成泥
(放凉点,水分会更少点)
黄心土豆水分少点 这样加的粉就会少点 口感就会更好些
适当加入淀粉,可以团成球即可
压扁 薄点 用叉子叉出形状
(有点粘手,戴上一次性手套操作)
表面刷层油
空气炸锅165度20分钟(适当调整)
中途翻面 刷层油
小贴士
伴侣:蕃茄酱
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