用料
空气炸锅炸薯角的做法
将土豆切成小块(量最好是铺平炸篮的程度,多了不好掌控),用盐水浸泡一刻钟,捞出晾干。
将晾干的土豆块放入保鲜袋,加少量油(一小勺即可),根据自己的口味添加椒盐或胡椒或五香粉或辣椒粉等,摇匀。
空气炸锅180度预热五分钟,将土豆块平铺炸篮,180度炸20分钟,中途暂停翻下面,最后出锅。配上番茄酱,大功告成。