蟹柳芝士烤土豆@我舟

剩下的芝士吃不完了和做土豆牛肉的时候土豆不小心煮多了……这就是故事。希望我舟喜欢吃~回来做给你吃~

用料  

蟹柳芝士烤土豆@我舟的做法  

1. 土豆先完整的在水里煮，煮到几乎熟了。然后捞出，放冷水冷却之后切成小块。

2. 烤箱240度预热5分钟。锡纸放在烤盘上，涂橄榄油。把切好的小土豆放进用油沾一下滑到边上，每块土豆底下都必须有油。

3. 撒盐，放入烤箱。240度烤15分钟之后拿出来用筷子给每个土豆翻面，避免粘锅，后再烤15分钟。

4. 到每个土豆表面变脆之后，取出。撒上撕碎的蟹柳和emmental芝士。继续放入烤箱，关火，靠余热融化芝士。之后再取出，放上切达芝士，用余热融化。

5. 就可以吃啦~

小贴士

没啥技巧。蟹柳买即食的。没有即食的水里煮熟了再放。