考级桃酥

日常在家做，这个份量可以做成20个小的。

用料  

考级桃酥的做法  

1. 糖粉与猪油搓起酥，蛋液分次揉入，混入面粉拌匀。

2. 搓成长条，分成10个剂子。

3. 剂子搓圆，置于烤盘上，中间挖一洞，深度达4/5。

4. 烤箱上火200，下火180，烤制18-20分钟。