烤箱鱼

今天做的比较冲忙，没多少准备，照片也没拍好

用料  

烤箱鱼的做法  

1. 先将鱼洗干净，抹上盐，料酒，姜丝，花椒，孜然粉，待用。

2. 十分钟后，将腌制好的鱼放入烤箱，上下温度，烤箱内调制150度，烤20分钟。

3. 炒料：大火，油，将配好的调料放入锅中，炒好，待鱼烤好后，将炒好的料放入鱼上，再放入烤箱内烤至5分钟即可。

小贴士

可根据个人，调制口味。一定要炒好料后再烤几分钟，味道更加。