2分钟自制0添加花生酱

自制美食的乐趣～周末宅厨房我的爱好
无糖无油～无添加剂

花生酱是群众喜爱的香味调味品之一，是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。根据口味不同，花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛。

用料  

2分钟自制0添加花生酱的做法  

1. 超市购入花生～入烤箱～烤熟～去皮～入破壁机

2. 破壁机～果蔬模式～2分钟搞定～中间一定要搅拌一下

3. 慢慢出油脂～涂抹吐司绝绝子

4. 玻璃瓶～豆腐乳瓶子清理干净消毒，空干水分
   合理利用～冰箱冷藏保存
   

5. 今日份早餐

6. 一早一大勺～涂抹吐司🍞～满满的能量和优质脂肪～