太妃组—焦糖肉桂蛋奶吐司苹果派
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花式消耗吐司和苹果~
凉凉的早晨吃刚出炉的热乎甜品最幸福啦!
浓情太妃味鹰唛奶酱的香甜、蛋奶烤吐司的柔软、肉桂+苹果的经典组合,一份不到350大卡,你心动了吗?
我用的吐司是低卡的全麦吐司切片,可以换成厚切吐司哈~
用料
黄油 | 3克 |
苹果 | 半个 |
吐司 | 1片 |
鸡蛋 | 1个(带壳55克) |
牛奶 | 40克 |
浓情太妃味鹰唛奶酱 | 10克 |
糖霜 | 适量 |
太妃组—焦糖肉桂蛋奶吐司苹果派的做法
苹果切片,微波高火1分钟。或者用水煮软。
烤盘中抹黄油(可以微波炉里打一下软化黄油,比较好涂抹)。吐司放入烤盘中,鸡蛋+牛奶混合均匀,淋到吐司上,静置几分钟,中途翻几次面让蛋奶液充分浸润吐司。
未被吸收的蛋奶液倒到一个碗里,加入浓情太妃味鹰唛奶酱,搅拌均匀。
如果你用的是厚切吐司,蛋奶液完全被吸收,那么可以用适量牛奶来稀释奶酱,成方便涂抹的状态。稀释后的奶酱涂一部分到吐司表面。烤箱220℃预热5分钟的同时把烤盘一块放进去(下层)。
取出烤盘,涂一层刚刚剩下的奶酱,把微波打软的苹果片摆上上面,表面再涂适量奶酱,撒肉桂粉。220℃中层烤10~15分钟。
出炉,稍稍冷一下,撒糖霜~
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