菠萝通心粉
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本来是想做炒饭,结果发现没有米了,孩子说没有米就吃面!咱们自创一个新吃法!也是,还是孩子有想法,于是就有了这道美食,好吃好做好看!
用料
菠萝 | 1个 |
通心粉 | 若干 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
豆角 | 四根 |
番茄酱 | 适量 |
菠萝通心粉的做法
煮通心粉的同时,把菠萝丁,洋葱、豆角、胡萝卜,番茄酱进行翻炒,加适当水将菜小火焖熟。通心粉捞出与菜继续翻炒大火收汁,倒入切开的菠萝里即可。
切开的菠萝壳可以在烤箱里烤一下,就不会湿答答的,而且香味更浓郁。
炒好的菜和通心粉翻炒均匀,用大火稍微炒的干一些更好吃。
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