蛋挞汤圆酥 小白可做 烤箱版
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用料
| 汤圆 | 一盒 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 蛋挞皮 | 10个 |
蛋挞汤圆酥 小白可做 烤箱版的做法
蛋挞皮和汤圆前一天晚上都放到冷藏里软化一下，这样好操作。
![蛋挞汤圆酥 小白可做 烤箱版的做法步骤图 第2张]( "蛋挞汤圆酥 小白可做 烤箱版的做法步骤图 第2张")
蛋挞皮的边缘捏扁，这样比较好裹起来。
![蛋挞汤圆酥 小白可做 烤箱版的做法步骤图 第3张]( "蛋挞汤圆酥 小白可做 烤箱版的做法步骤图 第3张")
搓成圆滚滚
![蛋挞汤圆酥 小白可做 烤箱版的做法步骤图 第4张]( "蛋挞汤圆酥 小白可做 烤箱版的做法步骤图 第4张")
圆球上扎几个洞洞，抹上蛋黄，可以撒点芝麻，我家没有了，省略掉。
![蛋挞汤圆酥 小白可做 烤箱版的做法步骤图 第5张]( "蛋挞汤圆酥 小白可做 烤箱版的做法步骤图 第5张")
烤箱预热，200℃烤20分钟，出炉。
![蛋挞汤圆酥 小白可做 烤箱版的做法步骤图 第6张]( "蛋挞汤圆酥 小白可做 烤箱版的做法步骤图 第6张")
小贴士
烤箱温度不一样，我家温度偏低，180-200应该都可以。
说实话，也就人多聚餐做做，偏甜便油，我吃一个觉得刚好。而且要趁热吃，我喜欢吃黑芝麻的，嘿嘿😁
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