零失败的蛋黄溶豆
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![零失败的蛋黄溶豆的做法图解 做法步骤]( "零失败的蛋黄溶豆的做法图解 做法步骤")
做了三年的烘培，每次做溶豆都有新的发现，在无数次失败中累计了经验，最终研究了最适合的烤箱温℃适合新手操作哦！
用料
| 蛋黄 3 | 个 |
| 奶粉25 | 克 |
| 柠檬汁 3 | 滴 |
| 糖 （可以不放） 3 | 克 |
零失败的蛋黄溶豆的做法
蛋黄蛋白分离，取蛋黄加入糖分，柠檬汁打发到能写出8字不轻易消失。
![零失败的蛋黄溶豆的做法图解 做法步骤 第2张]( "零失败的蛋黄溶豆的做法图解 做法步骤 第2张")
挤出小纽扣的大小的形状，挤的时候可以预热烤箱了110度5分钟。
![零失败的蛋黄溶豆的做法图解 做法步骤 第3张]( "零失败的蛋黄溶豆的做法图解 做法步骤 第3张")
放入挤好的溶豆，上火90℃下火85℃时间30分钟焖5分钟。
![零失败的蛋黄溶豆的做法图解 做法步骤 第4张]( "零失败的蛋黄溶豆的做法图解 做法步骤 第4张")
蛋黄溶豆
![零失败的蛋黄溶豆的做法图解 做法步骤 第5张]( "零失败的蛋黄溶豆的做法图解 做法步骤 第5张")
果蔬溶豆非常完美。
![零失败的蛋黄溶豆的做法图解 做法步骤 第6张]( "零失败的蛋黄溶豆的做法图解 做法步骤 第6张")
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